Comment vivent les renards dans la clairière laurentienne
Tôt au printemps, les matteuccies fougère-à-l’autruche tapissent l’orée des bois et le bord des ruisseaux. Les jeunes pousses en forme de crosse, appelées têtes-de-violon, se déroulent gracieusement, attirées par la lumière. Consommées depuis des siècles par les Premières Nations, elles font partie des plantes printanières les plus prisées en cuisine.
Les artistes ont magnifié ces trésors de la nature en leur donnant une stature géante et en leur associant de discrets renards roux, représentés en miniature le long des tiges. Ces deux symboles de la flore et la faune laurentiennes cohabitent dans une clairière de légende, un lieu où les plus grands protègent les petits, où chacun participe à l’équilibre naturel et à la richesse du terroir.
Localisation
Grand Marché de Québec
250-M, boulevard Wilfrid-Hamel
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